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西門町HotCandy由一對年輕情侶共同經營，鐘英哲先生與王湘怡小姐，聊到年紀輕輕就創業的過程，起源於湘怡曾到美國留學，對家庭式烤肉派對上烤棉花糖的新奇吃法相當驚艷。於是將這樣的吃法引進台灣，果然廣受好評...
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「卡若魔波」取名直譯英文caramelapple，意即焦糖蘋果，在英美國家是相當大眾化的點心。而香濃的焦糖正是「卡若魔波」好吃的關鍵。「青蘋果的酸，焦糖的甜，融合堅果香味。」獨特口感征服味蕾，「卡若魔波」的焦...
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