【炸豬皮】料理大全-(55)篇家常食譜與做法.篩選·【老菜脯竹筍膨皮排骨湯】處暑...炸豬皮•豬五花•魚皮•大白菜•紅蘿蔔片•蝦米•香菇•蔥段•鹽•糖.45分鐘;10人份.
2023年5月25日—1.鍋中倒入足量的油·2.將豬皮放入冷油中·3.中小火加熱,一邊加熱一邊輕輕翻動豬皮·4.油溫慢慢升高,豬皮就會慢慢膨脹·5.直到豬皮炸至金黃膨脹即可.
2023年3月13日—俗稱“膨皮”的炸豬皮,是古早味小吃常見的食材。台中這間賣潛艇堡的攤子,老闆卻把豬皮做成餅乾,運用法式料理的手法,將生豬皮經過燉滷、烘乾又酥炸 ...
2014年11月16日—起一鍋滾水將炸豬皮煮至軟,煮時加一小匙白醋可去除炸豬皮的油耗味。百萬網友都在使用的愛料理APP ...