炸金針菇 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2021年11月18日—步驟.沖一下水，擦乾，剝成一束一束適當大小，有點弄成一片這樣。蛋、鹽、白胡椒粉攪拌均勻.一束金針菇，沾蛋液（抖乾）然後兩面均勻沾上地瓜粉， ...
2022年3月18日—有別於水煮或快炒的口感，酥炸的金針菇，咔滋咔滋的超唰嘴，只需簡單調味，沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉，炸到金黃酥脆後，再撒上胡椒鹽即可。
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