炸鮮蚵作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

蚵仔酥.蚵仔300g•九層塔1包•雞蛋1個•木薯粉1.5杯•炸油適量•胡椒鹽少許•米酒1大匙·蚵仔酥.鮮蚵半斤•地瓜粉適量•椒鹽粉少許•九層塔少許·少油烤箱蚵仔酥.酥脆粉適量•蚵 ...

將地瓜粉倒入適量在容器裡，把已經沾好蛋液的蚵仔，一顆一顆分開和地瓜粉融合包覆。(推薦閱讀：恍然大悟！別過度相信蝦子活跳跳最鮮).

2021年11月17日—鮮蚵洗淨挑殼，瀝乾水份，以免放入油中會噴油·瓦斯開微大火，將油放入熱鍋，蚵仔均勻沾滿樹薯粉·待油熱了之後，把抹滿粉的蚵仔輕輕放入油炸，待炸到有點 ...

2021年11月15日—1.首先取一鍋冷水將鮮蚵泡到裡面，洗滌乾淨，再濾乾水份。·2.將鮮蚵放入醃料中，醃製一下備用。·3.炸粉與鹽巴、白胡椒攪拌均勻，放入醃製好的鮮蚵，輕輕 ...

2016年6月7日—將鮮蚵洗淨，瀝除水份，加一大匙米酒抓醃去腥。用濾勺瀝乾米酒，樹薯粉準備好備用。準備一油鍋，倒入適量油，中小火熱油至出現油紋。

2016年6月7日—步驟·將鮮蚵洗淨，瀝除水份，加一大匙米酒抓醃去腥。·用濾勺瀝乾米酒，樹薯粉準備好備用。