烘焙雅集 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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30多年來不斷精益求精,曾於1984年參加加州水蜜桃協會在台舉辦的水蜜桃協會在台舉辦的水蜜桃蛋糕比賽,榮登大賽王王座。並於1987年創下台灣有史以來最高 ...
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烘焙雅集食品有限公司(前身為超品食品有限公司)專門於藝術蛋糕的製作。30多年來不斷精益求精,曾於1984年參加加州水蜜桃協會在台舉辦的水蜜桃協會在台 ...
烘焙雅集:12歲起就入行的阿昌師,是烘焙雅集的創辦人,在麵糰裡打滾幾十年,精通各種西點糕餅。。烘焙雅集專營日式泡芙、乳酪蛋糕、各式台灣知名伴手禮、 ...
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2022年12月29日—心得|烘焙雅集綜合靈魂乳酪...如果一般冷藏,吃起來的口感會是內餡軟綿細緻,若冷凍,吃起來的口感則很像吃冰淇淋般,有一種硬度的紮實感,當你加熱, ...
從14歲的學徒,伴隨台灣西點的創造變革,做過驚動台灣的66層超大蛋糕,引進日式脆皮泡芙轟動北台灣,獲獎無數並在2002年創立了烘焙雅集,甚至2016年在宜蘭開立了超品觀光 ...