焦糖牛奶醬 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

焦糖牛奶醬（西班牙語：dulcedeleche西班牙語：[ˈdulseðeˈletʃe];葡萄牙語：docedeleite國際音標發音：[ˈdosidʒiˈlejtʃi]），是一種拉丁美洲甜點。

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2013年11月7日—甜心廚房}美食的好夥伴~焦糖牛奶醬!!·白砂糖熬煮至出現焦色就是焦糖，·甜中帶苦的味道有一種懷舊氣氛，·搭配香草冰淇淋讓人無法抗拒，·淋在鬆 ...

2021年11月7日—甜心廚房}美食的好夥伴~焦糖牛奶醬!!·1.鮮奶油放在室溫下回溫。·2.鍋中放入白砂糖和水，加熱至顏色變成駝色。·3.當顏色變得焦黃時熄火，將1分成3∼ ...

2013年11月7日—甜心廚房}美食的好夥伴~焦糖牛奶醬!!·白砂糖熬煮至出現焦色就是焦糖，·甜中帶苦的味道有一種懷舊氣氛，·搭配香草冰淇淋讓人無法抗拒，·淋在鬆 ...

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2022年5月26日—它跟「焦糖醬」有點相像，但又比單純的「焦糖」多一個層次——它還有焦化的牛奶。傳統的做法是以小火慢煮加糖的牛奶達好幾個小時，令砂糖發生「焦糖化」 ...