2018年2月3日—水和鮮乳的比例以1:1~2:1為最普遍。1:1的比例會比較濃郁,例如要煮600c.c.的奶茶,便先燒熱300c.c.的清水, ...
2021年11月26日—製作步驟·將水煮滾、放入茶葉煮約1分半,煮出茶香後將可以轉小火。·加入鮮奶,稍微攪拌後熄火。·把茶葉濾掉後,美味暖心的鍋煮奶茶大功告成~.
2021年11月26日—將水煮滾、放入茶葉煮約1分半,煮出茶香後將可以轉小火。加入鮮奶,稍微攪拌後熄火。把茶葉濾掉後,美味暖心的鍋煮奶茶大功告成~.小 ...
2017年7月18日—水250ml、茶葉5g、牛奶250ml、蜂蜜1∼2小匙。茶葉類型之選擇可參考前章奶茶篇所述。○步驟.1.水倒入小鍋中煮至沸騰,轉小 ...
這次要煮的是4人份(800cc),水量與鮮奶比例是1:1,所以先準備約400cc的水。Hay量杯的優點就是有著一杯、兩杯之分。這次使用的是Twinings的錫蘭紅茶茶包。用茶 ...
2023年7月11日—我喜歡茶香濃厚,所以使用2包茶包,調和後茶香奶香濃郁,茶與奶的比例我覺得1:2剛剛好。喜歡甜味明顯的人,可以額外添加蔗糖或蜂蜜哦!