煮綠豆湯要泡水嗎 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年8月13日—原PO在「爆廢公社二館」上傳多張對話截圖，某天晚上朋友請教他綠豆湯怎麼煮，原PO簡單說明步驟，綠豆先泡水半小時，綠豆和水的比例自己拿捏，接著下鍋煮30 ...

2019年4月16日—1、煮綠豆湯，綠豆需要提前用水清水泡嗎？答案是煮綠豆湯根本不需要用清水提前浸泡，一是浪費時間，二是長時間的浸泡和熬煮綠豆，都會 ...

2021年6月8日—《小茉莉美食記》指出，綠豆質地較堅硬，很多人在煮綠豆湯時都需要很長時間才能煮爛，有的人會在煮綠豆之前先用水浸泡，但是在浸泡過程中難免會造成營養 ...

在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，·所以泡種子的水要 ...

2023年7月19日—1.將綠豆洗淨後，泡水2～3小時後瀝乾水分備用。·2.將綠豆放入電鍋內鍋，加入2杯半的水。外鍋加入2杯水，按下電源。·3.電源跳起後悶10～15分鐘。·4.

綠豆要泡多久?...泡一個晚上是可以了的，把泡了水不要倒掉就不失營養的。另外，你煮綠豆的時候這樣煮可以節省時間：鍋裡先放少許水，只要能蓋住綠豆就行了，待開了再添裡一 ...

2021年6月8日—綠豆湯冷水泡還是熱水泡...冷水。泡發綠豆主要是為了使綠豆變軟，煮起來比較方便，這時候只需要用冷水就可以了，用冷水不會破壞綠豆營養；使用熱水的話， ...

1、因綠豆泡水後，綠豆會因為水的滲入而膨脹，煮後脫殼率會變低，口感也較佳。2、種子經過泡水，才能把毒性釋放掉，所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才營養又 ...

2022年4月26日—先煮一鍋糖水，甜度依個人喜好，份量約600c.c～800c.c。綠豆洗淨後泡水2小時。泡好的綠豆瀝乾水分，倒入電鍋內 ...