煮義大利麵技巧 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年6月2日—煮義大利麵時最容易犯的9種錯誤·1.使用非常小的鍋子.羅賓斯表示，「就算大鍋子感覺起來實在太大，還是要用大鍋，加得水也要比你認定的足夠水量還要多 ...

【食譜】第一次煮「義大利麵」就上手·1.蒜末與洋蔥丁以橄欖油爆香，待洋蔥變軟時加入少許鹽。·2.放入準備好的食材炒至半熟，加入醬汁及水拌炒。·3.醬汁煮沸時，放入 ...

2020年3月23日—料理步驟·取深鍋，加水至2/3高度，原則上1人份：100g義大利麵，總水量不能少於1公升，上蓋煮至沸騰。·加鹽的最佳時機是水滾以後，以1公升水：7g鹽的比例 ...

2023年2月9日—1.義大利麵泡水約2小時以上。·2.平底鍋加橄欖油，用中火將洋蔥、德式香腸、蘑菇、青椒炒上色，再加入番茄將水份收乾。·3.加入蕃茄醬與伍特斯郡醬與 ...