煲仔飯鑄鐵鍋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2021年10月9日—取一鑄鐵鍋，加入白米及水，中火煮滾後用料理匙邊煮邊攪拌白米至水分快要乾時，平均的將醃好的排骨鋪在飯面，蓋上鍋蓋後調至最小火煮約15分鐘後關火，再燜 ...
2019年9月9日—鑄鐵鍋煲仔飯...作法：白米洗淨完全瀝乾，重新加水2.4杯，浸泡10分鐘(冬日建議用約30度溫水)。偏愛口感柔軟些則建議除了2.4杯之外，再多加0.2杯水。( ...
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