熊大丁手工牛軋餅、椰棗核桃專賣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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使用特殊技術低中溫烘焙的夏威夷豆,製作時間與成本皆提高,但相較高溫製成僅存熱量、低溫處理味道較差,低中溫烘焙更能留住堅果的優質營養、提升香氣口感,並保持堅果的優良油脂不會轉化成反式脂肪。
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