2014年8月15日—1.牛奶糖加40克牛奶(份量內)放入微波爐中加熱至融化,拌勻後放涼備用。·2.所有材料(奶油除外)直接搓揉7-8分鐘,成為無粉粒狀態又不黏手的麵團,然後 ...
2014年8月15日—做法:.1.牛奶糖加40克牛奶(份量內)放入微波爐中加熱至融化 ...
2022年3月24日—食材·高筋麵粉.380克·鮮奶.250cc·牛奶糖煉乳.30克·砂糖.30克·酵母.4克·奶粉.50克·奶油.20克.
2015年2月9日—低溫中種麵糰之大蒜香料起酥肉鬆麵包捲~出爐...2015.02.04.煉乳紅豆餐包作法|水波爐烘焙.
2020年4月27日—步驟1.煮焦糖牛奶:把糖放到鍋中煮至融化成棕色,加入熱牛奶冰涼備用。·步驟2.將除了奶油外的全部材料加至攪拌盆中,低速2分鐘成團後,中速約10分鐘製 ...
感謝烘焙社團前輩IvyKuo分享的食譜牛奶糖耶聽起來就好誘人哦!更何況家中一堆「虎神」原食譜網頁http://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/re.
2012年6月25日—家裡有一包從台灣帶過來的紅豆牛奶糖,因為捨不得馬上吃完,不知不覺就放到快過期X﹏X想著趕快把它給解決,於是就把紅豆牛奶糖給包進麵包 ...
只有小型攪拌機的我,每次做麵包都麵糰都打不出薄膜來,最近FB的烘焙社團的烘友IvyKuo介紹的"水合法"麵糰攪拌法,我試了兩次都有薄膜出現,雖然薄膜不美,但做 ...