牛腩食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
作法·1.材料洗淨、牛腩切塊汆燙、蒜頭去皮、青蔥綁成一捆備用。·2.燜燒鍋內鍋放入少量油,油熱後放入薑、蒜爆香,續放入豆瓣醬炒出香氣,再加入汆燙好的牛腩及紅蘿蔔拌 ...
起油鍋~依序爆香薑片、蒜頭、蔥段、辣椒,香氣釋出後放入洋蔥炒香,接著放入番茄醬、辣豆瓣醬(不辣的亦可)炒香後倒入牛腩拌炒均勻。接著再加入鹽、醬油、糖、酒等調味料拌 ...
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