2022年8月26日—牛肉部位中英文对照表·牛腩(Plate/Flank)·牛腱(Shank)·牛肋排(Rib)·牛里脊(Loin)·牛肩肉(Chuck)·牛后腿(Round)·牛胸肉(Brisket) ...
牛腱英文名BeefShank牛腱細分有前腱,後腱,花腱,腱子心,邊腱五部分。也稱為牛展。...狀,每塊平均重量為1-2公斤。肉質紅色,感觀新鮮細膩,純瘦肉型不含人為水份。牛腱子肉 ...
2020年4月27日—牛肉麵最愛用的部位在這裡，腱子部Shank-是牛小腿上的肌肉經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實，台灣人很愛吃牛腱，像是牛肉麵、滷味就很常 ...
牛腱英文翻譯:beeftendon…，點擊查查綫上辭典詳細解釋牛腱英文發音，英文單字，怎麽用英語翻譯牛腱，牛腱的英語例句用法和解釋。