牛角棒食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2021年4月27日—食材·高筋麵粉.200g·低筋麵粉.50g·白砂糖.25g·酵母.2g·牛奶.100g·鹽.1.5g·雞蛋.1顆·無鹽奶油.30g.
我家孩子小時候很喜歡吃牛角麵包，我有個住三峽的妹妹，如果想吃，只要金口一開，阿姨就會把香噴噴...謝謝FuchangHuang提供的食譜及做法.
對我來說這樣的斷裂無所謂，如果在意的人可以嘗試不要桿捲太緊或是發酵大一點，不過，改變做法，最終也會改變結果，就看個人對麵包的期待值是 ...
2021年6月22日—第一次嘗試做看看牛角麵包，跟著海頓媽媽的食譜和做法，第一次烤出來的顏色比較黑，第二次烤的顏色我比較喜歡，有做原味、花生和奶酥3種口味，老師 ...
火龍果牛角麵包的精彩食譜。百吃不厭的牛角麵包，濃濃奶香加上肉鬆，鹹香鹹香的滋味#cookpad年度藝廚賞.
2020年11月3日—牛角麵包不用基本發酵，可以省很多時間!說真的我不太明白為什麼不用基本發酵，看了配方是使用中筋麵粉，不知道是不是跟做包子饅頭一樣基本發酵可有 ...
將所有材料粉類、糖、鹽(分開放)、蛋，麵粉推成山壯中間挖個小洞放入酵母，水直接衝擊酵母(水先到100cc再看麵團吸水性慢慢加。)先以攪拌棒混均勻 ...