牛雜牛膀 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

牛雜，減筆牛什，係南洋、廣東、香港街頭小食，用牛內臟，如胃、腸、心、肝、腎、肺...牛膀，即胰臟;牛肚，即瘤胃（草胃或毛肚）;牛肝;牛腎;牛腸，包括牛大腸或牛小腸 ...

牛雜，減筆牛什，係南洋、廣東、香港街頭小食，用牛內臟，如胃、腸、心、肝、腎、肺，同埋蘿蔔加柱侯醬煮。因為平過牛肉，所以受低下階層歡迎。煮之前，清洗工夫多，唔係就 ...

牛雜是東南亞、廣東、香港常見的粵式街頭小吃，由牛的內臟煮成，包括牛胃、牛心、牛肝、牛腎、牛肺、牛沙瓜等等。通常與白蘿蔔一起煮，再以濃郁的柱侯醬汁或鹵水汁調味 ...

牛雜是東南亞、廣東、香港常見的粤式街頭小吃，由牛的內臟煮成，包括牛腩、牛胃、牛心、牛肝、牛腎、牛肺、牛沙瓜等等。通常与白蘿蔔一起煮，再以濃郁的柱侯醬汁或鹵水 ...