步驟1：取另一碗放入蟹膏加1匙米酒浸泡，蝦仁洗淨剁成泥狀，肥絞肉剁成泥狀，蒜洗淨切細末備用。步驟2：...備註1：於步驟2攪拌肉丸時，可視個人喜好，放入芹菜末、香菜末 ...
2014年10月21日—由於從來沒聽過「安徽牧牛湖大閘蟹」，於是我上網查了一下，發現業者強調所謂的「生態養殖」，包括牧牛湖的水質達大陸國家規定的二級標準，還大刀闊斧地在 ...
2014年11月23日—牧牛湖的大閘蟹因為強調生態養殖，為了保證品質，他們也有認證牌，背後還有QRCODE可以查出螃蟹的身世，一個QRCODE只能用在一隻蟹，以杜絕仿冒。
2014年11月15日—大閘蟹是洄游性生物，平時生活在淡水中，而需洄游至鹹水淡水交會處才交配，新孵育出幼蟹，沿著溪流向上游前進，棲息於合適地點，在淡水裡度過生命大 ...
2014年11月25日—公蟹還多了蟹膏，就是圈起來半透明像果凍般的膠質，與母蟹暗紫色的蟹黃完全不同的口感與味道，綿密滑順咕嚕咕嚕，吃下去會全身顫斗一下；可以說暗紫色的 ...
我們不用藥物，靠的是上天賦予的陽光、空氣、水，來成就牧牛湖大閘蟹，以最自然無毒的方式為每一隻大閘蟹注入甜美、豐實的能量，讓味蕾可以享受最醇郁的感動，歡迎來電 ...
2014年11月22日—說到大閘蟹想必率先聯想到陽澄湖，但其實位於安徽的牧牛湖養出的大閘蟹素質可說是絲毫不輸給陽澄湖。
2014年11月13日—...蟹美味，牧牛湖大閘蟹。從南京機場下機後，花了兩個多小時到了馬鞍山市，這個在課本中記載的鋼鐵城市，.怎會是我們蟳蟹的地方呢？雲很那悶？？
安徽牧牛湖清水蟹皇,又一村花圃街11B號又一樓地下3A舖.1033likes.產於安徽省馬鞍山市當塗縣的牧牛湖，屬於正宗大閘蟹品種的中華絨鰲蟹，