玉里麵的由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
相傳是源於日治時期,由於日本人愛吃拉麵,便將麵食文化帶進玉里,並結合在地食材,開啟了玉里人的麵食歷史。後來,中國大陸一位福州師傅,隨著中華民國政府遷臺而來到玉里 ...
玉里麵的由來.玉里麵大部分都使用大骨湯為湯底,湯頭濃郁,麵條則是「全手工製程」有著油麵大麵的外表,咀嚼起來彈牙滑口,因此也有著「台式的日本拉麵」之稱號!吃完 ...
2023年7月25日—佳杰大方地介紹玉里麵的由來:小時候,麵攤就只是湯麵、乾麵,最早的一家是在中山路的“阿森”,率先取名“玉里麵”,後來,玉里麵就成了代名詞。台灣早年的 ...
2023年11月6日—由瘦肉切片搭配麵條、豆芽菜、油蔥酥等配料製成的玉里麵,不但在地人愛吃,更是花蓮的代表美食之一;其中有關「玉里麵」的由來,就讓小編來告訴你吧~下載 ...
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