王人傑咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年8月26日—二年前就想寫人傑,一位特別的人文畢業生,竟然寫了二年寫不出來。昨晚知道他在宜蘭市旅人書店,開咖啡鑑賞課程,專程趕過去,想了解他上的咖啡課程,是在 ...
座落宜蘭碧霞街的文青咖啡店「鳴草咖啡」一直是許多咖啡愛好者的聚集地,不只是為了喝一杯好咖啡,人稱「草闆」的店主人──王人傑更是靈魂人物。
台灣台中人。於2010師承沈武銘老師開始接觸茶文化,爾後接觸精品咖啡。先後擔任過咖啡店店長、助理杯測員等工作。
王人傑.☕2015年精品咖啡協會烘豆師認證☕2016年美國咖啡品質協會「咖啡鑑定師」認證☕2019年美國咖啡品質協會「咖啡後製處理師」認證台灣台中人。
2015年創辦「鳴草咖啡自家烘焙館」,這是一間「以咖啡守護一座山」的社會企業。希望透過咖啡的魅力,拉近人與土地的關係,想引導消費者從「對品質的追求」晉升至「對環境 ...
尋味咖啡:跟著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡·79折·315$399;尋味咖啡:跟著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡(電子書)·88折·245$399;節稅必殺技Q& ...
2019年8月8日—著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡」,今天這位年輕老闆-王人傑就在節目中分享這些味道是怎麼被分類的,以及了解如何從生活中更敏銳的去感受味道 ...
2019年8月8日—王人傑分享咖啡知識也分享新書尋味咖啡◎8/8超級美食家(晚):座落在宜蘭市區的文青咖啡店「鳴草咖啡」的老闆是一位非常年輕的男生,在大學時就開了 ...
2017年8月5日—王人傑高中開始研究咖啡,他開的店販賣20種咖啡豆沖泡的咖啡,其中有「南湖爸爸」、「黑色奇萊」及「白色聖稜」3種特調;王人傑說,他是登山嚮導,3種特調 ...
23歲的王人傑(右)高中開始研究咖啡,他開的店販賣20種咖啡豆沖泡的咖啡。(記者林敬倫攝).2017/08/0517:32.[記者林敬倫/宜蘭報導]宜蘭市的碧霞街,今年在 ...