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樹林美食-王家燻味.#餐廳.樹林美食-王家燻味...再加上獨特的煙燻手法,讓滷味吃起來充滿更多風味...當天現燻現滷,過程中講就食材本身的新鮮味美
2014年1月14日—使用滷汁把每個產品滷到入味再使用蔗糖煙燻,才有濃濃的煙燻味和色澤是各位嘴饞時的好夥伴,也是很棒的下酒小菜雞腳.鴨翅.花枝.
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招牌煙燻羊肉採用自家飼養的野山羊,連同米酒與各式中藥材置於土甕窯煙燻一天一夜而成,湯色醇黑,溫潤味甘。各式野菜菜餚及炒山豬肉同樣滋味。惟餐室為半開放式空間,故 ...