優雅、編織紋路的瑞典肉桂捲(SwedishCinnamonRoll),特色是除了肉桂,會加入小荳蔻,增加不同香料香氣。小小一顆卻有外脆內軟的對比口感,表皮酥脆,在烘烤的過程中 ...
2016年10月4日—為了喚起瑞典人對於肉桂麵包的喜愛,讓肉桂麵包再度受到重視,1999年瑞典一家知名的酵母、麵粉、糖與奶油的生產商Hembakningsrådet,為了慶祝50歲生日,便 ...
2023年2月1日—這種XX日、XX節的風俗就跟現在雙十一、雙十二、黃金週blablabla…一樣,充滿市儈的商業氣息啊!起源於1999年瑞典的“Fika”,相當於現代的咖啡廳,常為 ...
2021年10月2日—肉桂捲(Kanelbulle)是來自瑞典的傳統食物,是FIKA的經典之作,因為大受人民歡迎,還將10月4日訂為是「肉桂捲日」,主要在瑞典進行慶祝活動。在瑞典 ...