甜甜圈發酵 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
A.中筋麵粉160g乾酵母10g(或速發3g)鹽2g黃砂糖30g牛奶或水50g蛋液50g(注1)B.無鹽奶油15g.210分鐘.小米米.甜甜圈(發酵麵糰) ...
2022年7月13日—以這個食譜的食材來說,甚至用可樂或是雪碧也可以,因為都是利用氣泡飲料幫助發酵的概念。因為沙士已經有含糖了,所以這份食譜就不用再另外加糖了!材料 ...
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