洋蔥被視為天然的養生寶石，對於身體健康有非常多的益處，也有不少喜好洋蔥味道的民眾會直接生吃，嫚嫚營養師指出，生吃洋蔥確實更能攝取其中的營養，更有助於健康，且 ...
洋蔥生吃比熟食為佳，可保留較多的營養素，但腸胃不佳者應避免生吃，以免胃痛。要想減少生洋蔥略帶辛辣的刺激感，可先稍風乾或冷藏後再食用。洋蔥可解油膩，吃多了高脂 ...
2022年1月10日—國產洋蔥季到了！抗氧化力強的洋蔥，刺激味的大蒜素，具有降血脂、抗癌、燃脂等作用，大蒜素經過高溫烹調營養會流失，但是洋蔥中的黃酮類物質槲皮素 ...
2021年9月2日—洋蔥被視為天然的養生寶石，對於身體健康有非常多的益處，也有不少喜好洋蔥味道的民眾會直接生吃，嫚嫚營養師指出，生吃洋蔥確實更能攝取其中的營養， ...
2022年9月8日—吃洋蔥可能有助控制血糖，因為它含有特定化合物如槲皮素和硫化合物，具有抗糖尿病的作用。此外，在一項研究中發現，第二型糖尿病患者每天食用約100克的生 ...
2021年7月15日—「洋蔥」營養又健康，不僅可以拿來清炒，也能拿來當配菜提味，可生吃也可煮熟後再食用，料理方式非常多元。近日就有網友在PTT八卦版提到「生吃洋蔥」 ...
2021年7月15日—「洋蔥」營養又健康，不僅可以拿來清炒，也能拿來當配菜提味，可生吃也可煮熟後再食用，料理方式非常多元。近日就有網友在PTT八卦版提到「生吃洋蔥」 ...
2023年10月4日—生洋蔥含有一種叫做硫化丙烯的物質，這是洋蔥特有的辣味成分。這些物質在生洋蔥中可能會對某些人的胃腸道造成不適，導致消化不良或腹瀉等問題。
2023年5月4日—洋蔥營養5大功效·抗發炎、抗氧化：洋蔥含有超過25種植化素和類黃酮素，是日常飲食中常食用食材中數一數二多的。·有益心血管健康：洋蔥含有一種名為槲 ...
洋蔥生吃比熟食為佳，可保留較多的營養素，但腸胃不佳者應避免生吃，以免胃痛。要想減少生洋蔥略帶辛辣的刺激感，可先稍風乾或冷藏後再食用。洋蔥可解油膩，吃多了高脂 ...
自1986年成立至今，西海岸海鮮料理一路走來堅持品質，以最嚴選最安心的食材，呈現出用心的料理。菜色內容依當日進來的漁貨為主種類選擇多樣化，目前推出的特色料理有桂花沙公蟳，鐵板菲力牛肉，鹽酥煙仔虎魚卵，...
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