2022年3月10日—所謂的「生腸」又稱為是「脆腸」，其實是豬的輸卵管與子宮，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，是黑白切當中常見的食材。豬生腸屬於子宮的體積較輸卵管的 ...
2023年10月18日—．豬小肚：膀胱。．生腸/脆腸：並不是腸子，而是豬的輸卵管與子宮。【本文獲好 ...
2016年4月29日—...是真正的豬子宮。因為豬生腸屬於子宮的體積比輸卵管部份來得少，所以能夠吃到的機會相對較少。因此我們所吃到的豬生腸多為輸卵管部位，這部位就有「腸 ...
生腸／脆腸：輸卵管與子宮體.吃起來口感滑脆的生腸，其實是豬的輸卵管與部分子宮。因為捲曲在一起的輸卵管像朵花，在某些地區，生腸也被稱為花腸。另外，有些人會分得 ...
2019年10月5日—求證前典華、現任天賜百匯行政主廚王國政，原來，「大腸頭」指的是豬大腸最尾端與肛門相接的直腸部位，學名又稱豬的「肛門內括約肌」。鄉親們慎入！「脆 ...