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2019年3月28日—水產養殖達人黃之暘說，蚵仔、生蠔在生物界定上是同一屬的「兄弟」，牡蠣是較正式的統稱。台灣養殖牡蠣品種以「巨牡蠣」為主，國外溫帶地區則 ...
2019年3月28日—水產養殖達人黃之暘說，蚵仔、生蠔在生物界定上是同一屬的「兄弟」，牡蠣是較正式的統稱。台灣養殖牡蠣品種以「巨牡蠣」為主，國外溫帶地區則 ...
2021年1月8日—近年外國大生蠔進攻台灣市場，他觀察頂級食材生態，特別延後一年採收鮮蚵，將原本養一年就可採收的蚵仔灑在潟湖的泥土上，加上每半個月悉心翻土照料， ...