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從南洋美食達人那兒，收到的方便包還有這包田師傅肉骨茶香料，早些年我家曾有親戚送我們從新加坡來的肉骨茶包，雖然不是台灣的傳統小吃，但很為家人所接受， ...
肉骨茶混合中藥（枸杞、黨參、當歸、玉竹、川芎）和香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜、甘草、花椒、甘蔗、羅漢果、胡椒）及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些 ...
「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。肉骨茶混合中藥（枸杞、黨參、當歸、玉竹、川芎）和香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜、 ...
肉骨茶Bakkutteh是星馬一帶的湯菜，也是滋補養身的燉湯，之後也廣傳於中國大陸、臺灣、海外華人地區。通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。
「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。肉骨茶混合中藥及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些高級餐館會加入海參和鮑魚一起熬製。肉骨茶通常伴白飯或以 ...
在馬來西亞，特別是在巴生，現時還開始興起一種新的「乾肉骨茶」。雖說是「乾肉骨茶」，但即把肉湯煮成更濃稠的肉汁，再添入其他成分，如：枸杞子、乾棗、乾辣椒和魷魚乾 ...
...肉骨茶」。雖說是「乾肉骨茶」，但即把肉湯煮成更濃稠的肉汁，再添入其他成分，如：枸杞子、乾棗、乾辣椒和魷魚乾等。與原來的肉骨茶相比，「乾肉骨茶...《田師傅》.《田 ...
...肉骨茶」。雖說是「乾肉骨茶」，但即把肉湯煮成更濃稠的肉汁，再添入其他成分，如：枸杞子、乾棗、乾辣椒和魷魚乾等。與原來的肉骨茶相比，「乾肉骨茶...《田師傅》·《田 ...