當歸燉羊肉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1.羊肉切去肥膏,切成一塊塊,飛水·2.老薑用白鑊略烘至微黃·3.下材料,封好燉盅·4.用大煲煲水,燉盅用蒸架支撐放在大煲內,水應及燉盅大半·5.煲滾水,再收中慢火燉四小時·6.

1、把所有材料准备好。2、羊排洗干净，切成块。3、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫，取出备用。4、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

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2020年1月17日—當歸、生薑沖洗乾凈，用清水浸軟，切片備用。·羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中汆燙去除血水後撈出，切片備用。·當歸、生薑、羊肉放進砂鍋中，加入清水、少量 ...

黃耆、當歸放進中藥包；枸杞、毛豆用水洗淨；生薑切絲，備用。·將好油倒入湯鍋中，薑爆香後加入羊肉片炒至半熟，再全部撈起。·將水加入鍋中，再加入1的中藥包、枸杞、 ...

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2023年12月14日—1.羊肉切成薄片，以米酒、鹽、肉桂粉抓醃備用。·2.中藥材洗淨，乾鍋略炒至香氣出現，加入高湯煮滾出味。·3.加入核桃、白木耳、薑片一起燉煮，最後加入 ...