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特選的糯米經過蒸煮後.拌入芳香四溢的白芝麻.芋丁.櫻花蝦.再包入經過烘焙而成香酥的蛋黃.滷肉.香菇 ...
特選的糯米經過蒸煮後.拌入芳香四溢的白芝麻.芋丁.櫻花蝦.再包入經過烘焙而成香酥的蛋黃.滷肉.香菇.菜脯等餡料.如此的色.香.味具全.讓人有垂涎欲滴的衝動.
其特色傳承石門鄉傳統肉粽製作方式,並利用圓糯米之Q香特性加入自行烹調之紅蔥酥、滷汁拌勻後,包入適當餡料最後加入特殊處理之烘烤金黃色蛋黃,讓人有垂涎欲滴的滿足感。