碗粿材料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

作法·在來米粉150g加水300c.c.，攪拌均勻。·另取一鍋水300c.c.，煮沸後倒入作法一的在來米粉漿。·可移至瓦斯爐上以小火攪拌至濃稠，剛開始攪拌會較稀，愈攪拌會愈濃稠。

2020年1月22日—預備食材·【炊碗粿】·在來米粉300克·冷水300克·熱水850克·【配料醬汁】·乾香菇(小)10朵·香菇水·菜脯30克.

材料（6碗─電鍋蒸2層）.舊的在來米1杯約200克;水4杯;滷肉燥1包;鹹蛋黃3個.醬汁.水1杯;醬油1大匙;糖1大匙;番薯粉適量;蒜泥適量.作法.