選購椪柑時,以果型完整,果皮清潔光滑,果粒富彈性,蒂柄粗,有重量感,底部呈放射狀金黃色,色澤均勻者為佳。新竹、苗栗、台中、南投、雲林、嘉義、台南為主要產地。
嘉義縣為台灣椪柑主要產地之一,本會椪柑橘瓣果乾採用嘉義縣在地椪柑製成,以嚴選素材及安心製程,完美保留椪柑酸香風味,尾韻透出絲絲甘甜,是出遊或追劇時最適宜之 ...
秋冬是柑橘的成熟時節,迷人多汁的酸甜滋味,在台灣可從10月一路品嘗到年節。椪柑除了有豐富維生素C及礦物質,其中果肉旁的白絲,膳食纖維更是豐富!下次可別再急著挑掉它 ...
椪柑是柑橘類的一種,因為成熟後頭頂會澎起來,所以得名「椪柑」,通稱橘子、柑仔,含有豐富的維他命C,而且剝開來時果肉旁的白絲可是富含纖維素!青皮椪柑主要盛產於苗栗 ...
2024年1月31日—還有一般人吃橘子時常會把果肉上的絲狀物剝除,中醫師建議最好連絲一起吃,果皮內白色網狀細絲又叫「橘絡」,有助血管軟化,能有效預防動脈硬化;冬天吃 ...