磅蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
磅蛋糕原來的意思,是指用相同份量的材料(麵粉、奶油、糖、蛋各一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,所以叫磅蛋糕『Poundcake』。台灣稱為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
磅蛋糕,為一種常見的蛋糕,原來的意思是用相同的份量(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,最原始的材料為麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Poundcake。磅 ...
2022年5月24日—磅蛋糕是來自美國南部的傳統點心,因為原料中麵粉、奶油、糖、雞蛋比例相同(各一磅),所以有了「磅蛋糕」這個名稱,英文叫做「Poundcake」。磅蛋糕奶香 ...
2022年5月8日—Poundcake磅蛋糕,之所以稱為磅蛋糕,主要就是在最原始的食譜裡,每個食材都是等重的(各一磅重),這便是它名字的由來。今天做的磅蛋糕, ...
2022年4月11日—蜜橘磅蛋糕(全蛋打發做法)·1.雞蛋+細砂糖放入工作盆中·2.使用電動打蛋器高速攪打將全蛋打發·3.打到蛋糊蓬鬆泛白,拿起打蛋器滴落下來的蛋糊能夠·4.低 ...
這次自創的檸檬流心磅蛋糕結合我最愛的兩種檸檬甜點:檸檬酸奶蛋糕(LemonSourCreamPoundCake)+檸檬餡(LemonCurd),不只可以享受清香的檸檬香氣,一次可以嚐到 ...
磅蛋糕,為一種常見的蛋糕,原來的意思是用相同的份量(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,最原始的材料為麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Poundcake。磅 ...
磅蛋糕,為一種常見的蛋糕,原來的意思是用相同的份量(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,最原始的材料為麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Poundcake ...
・模具&材料:·蛋130克·無鹽奶油140克(也可以用發酵奶油)·泡打粉5克·鮮奶25克·細砂糖110克·低筋麵粉130克·碎伯爵紅茶茶葉8克 ...