2020年9月7日—懂嗎」、「拿來下酒」、「內臟是最美味的」、「而且很多營養都在內臟」、「那個苦味不就是秋刀魚的特色嗎」、「那是精華欸!苦中帶甘!好吃~」、「超好吃 ...
2015年10月8日—EPA能擴張血管、防止血栓、降低腦中風的發生率;DHA則可以活化腦細胞、降膽固醇、防止動脈硬化。因此食用秋刀魚,也有助於清澈血液。研究顯示,每周若吃魚 ...
2023年6月17日—2.怎麼去腥?秋刀魚怎麼煮?2道簡單秋刀魚料理在家簡單做.煎秋刀魚;佃煮秋刀魚.秋刀魚內臟可以吃嗎?
2020年5月21日—「真的有人會吃秋刀魚內臟和鴨屁股嗎?」原PO近日在PTT八卦板發文,「烤秋刀魚加檸檬根本人間美味,但是唯獨那個內藏苦得要命,咬到 ...
2022年12月24日—這道菜可以吃冷也能吃熱,熱食就直接擺盤,冷食的話可放冰箱一晚。秋刀魚的季節是秋冬,這時候也是蘿蔔的季節,有時做佃煮,我也會將蘿蔔削皮切塊放 ...
查了資料才知道,秋刀魚的內臟之所以乾淨,是這種魚沒有『胃』,而且『腸子很短』,魚肚子裡面的大便沒有辦法堆積,因此魚肚乾淨,內臟可以吃的秘密,這下終於被猩弟找到了 ...
2017年6月22日—日本人很喜歡吃秋刀魚的內臟,比起其他部位,內臟不僅含有較高的卡路里,有機鹽的含量也多,導致日本人在攝取卡路里和鹽分這方面效率比其他營養來得高。