稉米 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
糯米雖然不是大多數人的主食選項之一,但是糯米製成的甜食、鹹食,更或是端午佳節吃的粽子,都是由糯米製成的,而糯米也是稻作的一種,自然也有分為粳糯米、秈糯米。粳糯米 ...
2016年4月18日—我們常吃的白米,仔細分之下可以分為兩種,分別是粳(ㄍㄥ)米和秈(ㄒㄧㄢ)米,但我們更熟悉的名稱,其實是蓬萊米和在來米。要分辨這兩種米其實很簡單:蓬萊 ...
2016年4月18日—我們常吃的白米,仔細分之下可以分為兩種,分別是粳(ㄍㄥ)米和秈(ㄒㄧㄢ)米,但我們更熟悉的名稱,其實是蓬萊米和在來米。要分辨這兩種米其實很簡單:蓬萊 ...
糯米和稻米一樣,也可以分為稉糯和秈糯兩種品種,稉糯的形狀圓圓短短的,因此也有人把它稱為「圓糯」,常用於做湯圓、年糕等甜的點心,秈糯細細長長的,也有人稱它為「長糯 ...
糯米和稻米一樣,也可以分為梗糯和秈糯兩種品種,梗糯的形狀圓圓短短的,因此也有人把它稱為「圓糯」,秈糯細細長長的,也有人稱它為「長糯」。糯米從外觀上來看,它可是 ...
字詞:粳米,注音:ㄍㄥㄇㄧˇ,釋義:粳稻的米。元.鮮于樞〈八聲甘州.江天暮雪套.元和令〉:「粳米炊長腰,鯿魚煮縮項。」也稱為「白粲」、「長腰」。