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作法：1.芋頭地瓜切片蒸熟，待熟關火悶5分。2.樹薯粉加清水半杯，沖入 ...
2021年10月3日—10/01(三)小吃嘻遊記！第五站竹山蕃薯包·芋頭地瓜切片蒸熟，待熟關火悶5分。·樹薯粉加清水半杯，沖入滾水一杯拌勻成糊狀，再加入細地瓜粉、糯米粉、蒸 ...
2008年5月4日—做法：1.將地瓜去皮後切片，待蒸熟或煮熟後，拌入砂糖搗成泥狀備用。
台灣小吃～竹山地瓜筍包做法·1.將蒸熟的地瓜與粉類攪拌均勻成團狀備用·2.炒內餡:起油鍋小火爆香紅蔥頭後加入五花肉拌炒，炒香後再加入香菇炒香。接著加入筍丁及調味 ...
2021年10月1日—作法：1.芋頭地瓜切片蒸熟，待熟關火悶5分。2.樹薯粉加清水半杯，沖入 ...
2020年10月16日—竹筍去殼後加入熱水中煮熟，放涼後切成1公分見方的小丁備用。·將炒鍋放在瓦斯爐上開中火熱鍋，首先將油葱酥乾炒至產生香氣，起鍋後放涼；接著將蝦米乾炒 ...
2013年10月8日—台灣小吃～竹山地瓜筍包做法·1.將地瓜削皮切成薄片放入電鍋中蒸、外鍋放約一量杯的水·2.將蒸好的地瓜拿出攪拌成泥狀·3.加入樹薯粉拌勻揉至光滑·4.將 ...
2014年6月23日—地瓜泥做法~將地瓜去皮後切片，待蒸熟或煮熟後，拌入少許砂糖搗成泥狀備用·內餡做法~起油鍋入材料香菇、蝦米爆香，再入絞肉炒至變色，加入一點醬油拌炒， ...
2008年5月4日—1.將地瓜去皮後切片，待蒸熟或煮熟後，拌入砂糖搗成泥狀備用。·2.起油鍋入材料紅蔥頭、蝦米爆香，再入絞肉炒至變色，加入一點醬油拌炒，再入筍絲、鹽、糖 ...
臻饌擂茶禮盒系列榮獲2011新竹縣年度十大伴手禮璞鈺二字有著特殊的含義，「璞」是一塊未經雕琢的璞玉，代表客家人樸實與無華的個性。「鈺」則是堅硬的金剛石，也代表了客家人堅忍耐磨的精神。璞鈺將傳統擂茶摻入...
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