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熱血中臺灣「竹山彩色麵蔡武將」相關資訊整理-蔡師傅延續傳統工法,費盡巧思,將傳統的製麵手法揉合了現代人精緻,養生的飲食觀念,研發養生蕃薯麵。善生坊養生麵, ...
愛呷中彰投「竹山彩色麵蔡武將」相關資訊整理-善生坊養生蕃薯麵-557南投市南投縣竹山鎮延和里延和巷8-11號-獲得4.9分,共有14則評論:「讚」
南投縣竹山鎮延和里延和巷8-11號,Nantou,Taiwan.+886908768597...防疫期間孩子挑戰媽媽理智線,也考驗著媽媽的廚藝非常時期,只好派出彩色番薯面收服你!!
2018年8月27日—來自於南投竹山的傳統製麵店,已經有八十年的製麵經驗.採用在地小農生產的作物,像是番薯、南瓜、地瓜葉.將農作物加入到麵條裡,真材實料絕無添加 ...
竹山雲南大理風味麵館「扒肉湯麵」食隨知味口齒留香記者林凌霄/南投報導新住民羅維麗(如左圖)跟夫婿蔡武將,結合竹山特產「蕃薯麵」及拿手的雲南風味料理,在竹山 ...
2021年10月17日—南投縣竹山鎮蔡武將傳承父親的製麵手藝,並用當地番薯製麵,每到晾麵時刻,一條條黃色、紫色麵條在陽光下閃耀動人,成為蔡家番薯麵最好的廣告。
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南投縣竹山鎮的蔡武將師傅,在自家小小的製麵廠,謹記媽媽的教誨:「要用良心做好麵、要做個手心向下的人。」,用心研發口味,傳承了父親近百年的特製手藝,使用當地番薯製 ...