朋友見到報導後專登去吃竹昇麵。這兒是米芝蓮推介呢。下午茶時間,比想像中少人。地方闊落。茶餐很多選擇。選了5號餐,有蝦籽的撈麵好吃很多。麵條彈牙,沒梘水味。牛腩 ...
在香港吃竹昇麵,劉森記、永華麵家等老字號大家也耳熟能詳,這真的要歸功於蔡食神蘇good和各大小飲食傳謀。如今在深水埗長沙灣仍可吃到用大碌竹壓麵的傳統廣東麵, ...
坤記竹昇麵KwanKeeBambooNoodle的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於長沙灣永隆街1E號地舖。主要菜式包括竹昇麵,老闆娘撈麵,雲吞麵,肉絲炒竹昇麵, ...
坤記竹昇麵KwanKeeBambooNoodle的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於長沙灣永隆街1E號地舖。主要菜式包括竹昇麵,老闆娘撈麵,雲吞麵,肉絲炒竹昇麵, ...
2017年6月30日—連續五年成為米芝蓮必比登推介餐廳的「坤記竹昇麵」,便是香港少有仍堅持手工製作竹昇麵的店子。「坤記竹昇麵」2010年年底開業,未滿兩年,即於2012年 ...
竹昇麵,是使用竹竿(廣東人因「竿」与「降」諧音不吉利而改稱「昇」)壓製的麵條,多是用鴨蛋做的全蛋麵(又叫銀絲麵)、擔桿麵,為香港、澳門、广东、广西、贵州等 ...
竹昇麵,是使用竹竿(廣東人因「竿」与「降」諳音不吉利而改稱「昇」)壓製的麵條,多是用鴨蛋做的全蛋麵(又叫銀絲麵)、擔桿麵,為香港、澳門、广东、广西、贵州等 ...
坤記竹昇麵位於九龍長沙灣,店就在港鐵長沙灣站出口附近蠻好找的,坤記竹昇麵的店面蠻小一間顯得有些壅擠,不過小規小他可是米其林(米芝蓮)港澳版2013與2013的推薦 ...
2021年12月26日—竹昇麵,是使用竹竿(廣東人因「竿」音不吉利而改稱「昇」)壓製的麵條,多是用鴨蛋做的全蛋麵(又叫銀絲麵)、擔桿麵,為香港、澳門、廣東、廣西、 ...