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2022年5月16日—桂竹筍水餃·1.將熟桂竹筍擠乾水份,縱切成細條狀再橫切成小丁狀,·2.將絞肉倒入大調理盆內,依序加鹽,味素,胡椒粉,加上醬油,水拌勻,·3.請照各人方式包水餃 ...
2007年3月13日—【做法】;1.綠竹筍洗淨並瀝乾水份後，切成絲；薑洗淨並瀝乾水份後切細末，備用。2.起一鍋水，待水煮開後，將作法1的筍絲放入鍋中汆燙煮約5分鐘後， ...
2015年5月31日—綠竹筍豬肉水餃--季節限定·1.綠竹筍帶殼洗淨，放入鍋中，水加到蓋過綠竹筍·2.不加鍋蓋，大火煮滾後，改小火煮10分鐘後熄火·3.熄火後，蓋上鍋蓋繼續 ...
2012年9月7日—絞肉加入竹筍、油渣、細絞肉、芹菜末、薑末、鹽、白胡椒粉攪拌均勻，讓食材味道融合。竹筍水餃,竹筍水餃做法,竹筍水餃做法,筍丁水餃,筍.
2021年8月5日—筍子水餃·1.筍子、老豆腐切粒，放入開水中燙一下，瀝乾靜置。·2.豬絞肉加入適量的醬油、鹽、糖、胡椒粉，用筷子拌勻。·3.接著慢慢加入蔥薑汁水，順 ...
2019年7月28日—同樣的食材要切丁2次，.真的很厭世呀！綠竹筍豬肉水餃食譜,竹筍水餃食譜,竹筍水餃比例.把筍丁包進水餃皮裡 ...
接著調整內餡的口味比例不說，光筍子是要剉絲還是切丁就差點搞家庭革命，直接找了種筍子的阿伯阿姨詢問，前前後後試吃了好幾回，才確定了麻竹筍水餃的配方。
2019年7月28日—也分享一下加入綠竹筍的水餃比例，建議一次至少包2斤豬絞肉約80~100顆，這樣只要忙一次可以有不少冷凍水餃庫存。綠竹筍豬肉水餃食材.
2022年8月5日—筍子水餃·1.筍子、老豆腐切粒，放入開水中燙一下，瀝乾靜置。·2.豬絞肉加入適量的醬油、鹽、糖、胡椒粉，用筷子拌勻。·3.接著慢慢加入蔥薑汁水，順 ...
![[東森新聞]綠竹筍遇上水餃涼夏料理新味道](https://i.ytimg.com/vi/ze50ki3L-QE/mqdefault.jpg)
