簡易巧克力戚風杯子蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2020年5月3日—巧克力杯子蛋糕12個使用卷口杯杯或小紙杯皆可,小紙杯較薄要放入馬芬烤盤。我試過不同做法的杯子蛋糕,此款我最喜歡,口感綿密,加入巧克力醬點綴了 ...
2014年10月25日—食材·【麵糊】./·低筋麵粉.25g·可可粉.5g·蛋黃.1顆·細砂糖.5g·植物油或沙拉油(勿用奶油).8g·鮮奶或水.20g·【蛋白霜】./.
2015年11月2日—※前置作業:巧克力豆(磚)放入耐熱容器中,隔水加熱至溶化。·將蛋黃打散後加入巧克力糊攪拌均勻→加入牛奶→加入橄欖油→再將過篩好的低筋麵粉分2次加入 ...
2018年2月14日—麵糊用湯匙或裝在擠花袋中,填入紙杯8分滿,抹平表面,連同烤模在桌面上震幾下震出氣泡,配方可以做10個杯子蛋糕。(卷口杯尺寸~底5cm、高3.9cm)可可 ...
2018年2月14日—(卷口杯尺寸~底5cm、高3.9cm)可可戚風杯子蛋糕的蛋白霜要打發至偏中性~乾性發泡狀態,因爲可可粉容易有消泡的反應,蛋白霜要打發得更結實一些。
2018年2月14日—麵糊用湯匙或裝在擠花袋中,填入紙杯8分滿,抹平表面,連同烤模在桌面上震幾下震出氣泡,配方可以做10個杯子蛋糕。(卷口杯尺寸~底5cm、高3.9cm)可可 ...
2009年1月12日—巧克力戚風杯子蛋糕小紙杯約做6個材料:低筋麵粉35g,無糖純可可粉10g,全蛋2個,細砂糖30g,檸檬汁1/2茶匙步驟:1.所有材料量秤好,雞蛋必須是冰的
巧克力戚風杯子蛋糕小巧可愛的杯子蛋糕,不但外形討喜又便於攜帶,是我個人很喜歡烤的品項~材料:(15杯,油力士紙模下底直徑5公分、上底直徑7公分、高4公分)A料: ...