米其林美食評鑑 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
值得一提的是,「米其林餐盤」是在宣布「米其林星級」的典禮當天,收錄於評鑑餐廳的紅色本本《米其林指南》當中。而不過從2022年開始,餐盤推薦被的「米其林指南入選 ...
希望各位在旅遊途中都能開心的品嘗美食。專家給你的貼心補充:如果你來歐洲玩,除了米其林之外,也有一些其他評鑑可以輔助你找到好吃並道地的餐廳.
2022年9月1日—《米其林指南》推薦的所有餐廳,都是經由全球所有評審員遵循相同的嚴格標準評選而出。為了給予評鑑一致性,評審員將依據以下五項標準:「食材品質、廚師對 ...
2020年9月9日—...遺忘的評鑑項目,那就是「米其林餐盤美食」(ThePlateMICHELIN)。...在今年的《台北台中米其林指南》中,共有90家餐廳得到餐盤美食的肯定。
2018年3月26日—大廚親自上市場採買當日最新鮮的食材,是米其林評鑑相當重視的一個環節。...追求高性價比,讓餐飲業者做得很辛苦,他認為美食不該因價格被輕估。