米發發手工甜酒釀 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
由於當地水質含微量礦物質,可供給釀酒時微生物生長所需養分,因此得以製作出格外清甜味美的優質酒釀!而米發發更加以改良製作工序,扭轉了傳統酒釀一般予人「酸、嗆、老、 ...
本款「桂花純米甜酒釀」,選用花蓮富里圓糯米與台灣在地手工採摘的桂花,再加入天然湧泉水與優質麴菌釀造,過程中並未使用糖或任何化學添加物,其特殊清雅甜味完全來自 ...
使用台灣稻米及大武山泉水,手工製作,天然發酵○不加防腐劑、糖及人工添加物!
嚴選屏東大花農場玫瑰花瓣X花東紫米使用活力麴菌天然發酵不加糖、不加酒、純手工製作.讓您直接吃,也安心的甜酒釀!整瓶的香甜與汁液都來自糯米,紫米與玫瑰花; ...
不經烹煮,可直接食用○老眷村口味、遵循古法天然發酵而成○無填加糖,米麴自帶甘甜○純米甜酒釀~~唯一款有酒味的酒釀(無酒精)○天然手做發酵釀製~酸甜度會因米質每批不同 ...
米發發手作玫瑰紫米甜酒釀.米發發.建議售價.NT$170.商品編號:CE1000120T.供貨...手工製作,天然發酵不加防腐劑,及人工添加物◇輕微發酵,即食不用煮◇建議加在優 ...
米發發的甜酒釀以認證有機稻米或契作的無毒稻米(綠生農法)為原料蒸熟後,拌上酒麴,汲取大武山的伏流湧泉,古法天然發酵而成,不添加糖,不添加食用酒精,不以鹽酸硫酸強制 ...
酒釀的酒味~來自酵母菌將葡萄糖轉換成的酒精,我們的酒釀原料除了糯米、麴菌、水,就沒有其他東西了!基於質能互換的原理,酒度高的酒釀一定甜度低(糖份轉換成酒精與 ...