1.先將白米浸泡一個小時。2.米和高湯的比例為一：七，切細的根莖類蔬菜跟高湯一起倒入鍋中。...4.切碎的葉菜類在煮到一半時倒入鍋子跟粥一起煮，不好吞嚥的食材需另行蒸熟 ...
2022年11月8日—懶人也會～電鍋煮粥法·洗好的米放入電鍋內鍋先浸泡15分鐘，接著在外鍋加一杯水，按下開關烹煮。·開關跳起後，不掀蓋用餘溫持續悶10～20分鐘，讓米粒 ...
2021年9月14日—節能省瓦斯的煮法→利用鍋子的餘熱將米粒悶熟。千萬不要一直開著瓦斯煮粥，瓦斯會用很兇喔！
熬粥有幾個祕訣，煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，並再水滾時再下鍋，喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥，暖手、暖心、暖胃，連結心.
熬粥有幾個祕訣，煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，並再水滾時再下鍋，喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥，暖手、暖心、暖胃，連結心底 ...
內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，粥的熬煮關鍵在於材料的準備、水的比例、放入順序還有火候等。在食料上，如果只是煮白粥，選擇新鮮的米即可，有些人會將米先浸泡一下，讓 ...
2020年1月17日—Amanda☀食譜☀煮稀飯的比例怎麼抓？水和米要放多少？白米1.5杯、水約12杯（視喜愛濃稠度，比例1：8～1：10左右）再把白米輕輕拌洗乾淨，加水，電鍋煮 ...
近年來很流行復古餐廳，以古早味的裝潢、布置，搭配古物收藏和裝飾品，讓人在用餐同時，也能勾起對古早的回憶，因此大受歡迎、蔚為風潮！而位於高雄後站天津街上的【驛站食堂】，其實早在十五年前，老闆便因喜歡...
地址：高雄市三民區天津街2號
電話：07-321-9986