2009年12月27日—角椒鑲肉·1.豬絞肉再剁至細致，青蔥切成細蔥花·2.將內餡調味料加入混合均勻·3.用一把小刀在角椒的蒂旁劃一圈·4.輕輕一抽將蒂頭連仔抽出·5.將肉餡塞入 ...
2021年12月29日—辣椒鑲肉（角椒鑲肉）·1.薑與胡蘿蔔切末，蔥切花，連同醃料拌入絞肉裡醃上。·2.青辣椒洗淨後全都把頭砍了。·3.醃好的絞肉放進乾淨的塑膠袋裡，綁緊 ...
2016年6月25日—食材·豬絞肉.150-200g·老薑.1小塊·青蔥.1-2根·乾香菇.2朵·蛋.1顆·醬油.0.5大匙·醬油膏.0.5大匙·香油或麻油.0.5大匙.
2020年12月18日—我稱翡翠椒的糯米椒和改良甜椒，是我從來不會想自己做的料理，過去的感覺就是工序多麻煩的料理。在一次採買的錯誤，想嘗試做做，當成功做出像是餐廳名 ...
