紅燒牛腩蘿蔔 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年3月11日—1.紅燒時加水液體很多，燒出的肉基本上沒什麼調味，吃起來平淡，而且需要大火收汁，煮好的肉容易變柴。·2.美國牛肉版，隔天加熱後湯汁會更濃稠，味道 ...

2022年10月10日—牛腩牛肋條.1條·紅蘿蔔.2根·白蘿蔔.1根·薑片.8·蒜頭.10瓣·冰糖.1小匙·醬油.3大匙·八角.3顆.

2018年1月31日—將洋蔥去膜、切大塊，紅白蘿蔔削皮，切滾刀塊被用。...牛腩剔除多餘油脂後，切約5公分大小，放進平底鍋略煎。...再加入洋蔥、薑片，煎至牛腩表面上色。

2021年6月7日—食材;牛腩.500g或更多;洋蔥.1顆;紅蘿蔔.2小根;白蘿蔔.1/2-1/3條;薑片.3片.

2021年1月5日—將白蘿蔔、紅蘿蔔放入另一個鍋子中，倒入炒鍋的牛肉，再放入白蘿蔔、滷包，倒入醬汁B及水，開大火煮滾5分鐘.湯滾後轉小火再燉1小時，熄火後悶20 ...