2022年3月15日—▻先油炸:一般的紅燒獅子頭都會把肉丸子先用油稍微炸過,讓丸子定型,再進行後續的燒燴。香煎跟油炸都能讓肉丸子產生梅納反應,讓顏色更漂亮、香氣加備 ...
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採用每日現殺活雞,當天煮,當天賣,絕對新鮮好吃,且不添加任何化學藥劑、無漂白,絕對讓您吃得安心!除了雞肉外,還有十多種時蔬及滷味可供選擇,多樣化的選擇,保證讓您回味無窮。
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