朱媽媽的手路菜-招牌薑母鴨/無毒宜蘭鴨/白甘蔗/信成麻油/紅標米酒☆不含人工添加物、防腐劑☆宜蘭限定商品☆.$130-$380.5.0.36已售出.免運費.滿$3,500,免運費.
湯底採用「紅甘蔗」讓你甜而不膩!每天晚上都會清消桌椅!附近好停車!地址:台中市東區十甲東路755號!電話詢問 ...
全台急凍,不少人愛吃薑母鴨,台北有餐廳,薑母鴨裡放進紅蟳,一口吃進海陸滋味,湯頭還加入烤過的甘蔗,清爽甘甜,味道如何一起去嚐嚐。
2023年1月4日—後來才知道原來藝品薑母鴨是鴨霸王鴨母鴨的連鎖品牌,但是因為店裡面放了很多藝品展示,所以才叫藝品薑母鴨…而且湯頭是使用白甘蔗精燉熬煮,真的和以往吃 ...
*以白甘蔗、現榨薑汁搭配10多種中藥食材熬煮而成,湯汁香醇甘甜可任意加入喜愛的青菜、火鍋料,重口味者可依個人偏好,再酌量與沾醬搭配。
這次的薑母鴨放了一個很特別的食材,就是「甘蔗」!甘蔗會讓整個湯甜的層次更提升一層出來。另外,如果要放米酒,建議可以最後再放,不然湯可能會苦掉。
帝一挑選台東山區老薑、養足120天至150天不打抗生素的紅面番公鴨,搭配Q彈細緻的手工麵線,浸入10多種中藥材、高濃度純麻油及埔里山泉水高壓熬煮甘蔗的湯頭中,還沒走到 ...