紅豆粉粿的製作方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
原料.紅豆，粉粿，冰糖·步驟.1.首先提前一晚將紅豆洗凈浸泡。2.將浸泡好的紅豆冰糖和水倒入高壓鍋中以小火煮至熟爛為止。·小技巧.紅豆即赤小豆，《本草綱目》說其性 ...
2020年9月22日—快速攪拌到粉漿糊化，顏色一致即可。沖粉後如果糊化不完全，就用小火加溫快速攪拌到糊化即可喔～。倒入模具中，抹平並敲出氣泡；滾水入鍋蒸35分鐘，到中間 ...
2023年7月22日—白糖+水煮……煮至收汁微黏稠，再將焦糖液沖入糖水中，拌勻後，焦糖味釋放出來，待冷……放入冷凍冰2小時後，再搭個紅豆粉粿一起食用。
2017年8月15日—料理步驟·步驟1.將梔子（中藥行購買）放入360ml冷水中小火煮滾。·步驟2.梔子水放涼備用。·步驟3.將150克樹薯粉和200ml水混合。·步驟4.倒入冷梔子 ...
2017年8月15日—步驟·將梔子（中藥行購買）放入360ml冷水中小火煮滾。紅豆粉粿（粉粿製作）食譜步驟1照片·梔子水放涼備用。·將150克樹薯粉和200ml水混合。·倒入冷梔 ...
三、流程：.(一)、紅豆：.1.將紅豆洗淨，加水煮沸10分鐘且復水1小時，瀝乾。(二)、粉粿：(每2組).1.蒟蒻粉加水膨潤2小時。2.將膨潤後之蒟蒻置入silentcutter ...