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2016年11月9日—雞蛋、糖、鮮奶先混合拌勻,再倒入過篩粉類拌勻。然後倒入玄米油拌勻,靜置30分鐘,讓麵糊更融合。
2007年1月3日—傳統車輪餅皮麵糊【雞蛋糕和車輪餅】中式點心,點心,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
2020年11月5日—紅豆餡:將煮軟的紅豆加入紅糖及鹽。不停攪拌,煮至糖融收乾後即可,即成紅豆餡。·奶油餡:將蛋黃和糖先拌勻。加入過篩粉類材料及香草精拌勻備用。·餅 ...
2022年2月9日—車輪餅·1.無鹽奶油加溫融化成液體·2.雞蛋+細砂糖攪拌均勻·3.加入牛奶攪拌均勻·4.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉混合均勻過篩加入攪拌均勻·5.最後將無鹽 ...