紅麴文化 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

紅麴文化樹林酒廠於民國88年搬遷，民國93年廠房猜遷後，原來的廠房變成了現今之大同科技園區，而製作紅露酒原料的「紅麴」，其生產技術早年即已在樹林落地生根，成為 ...

樹林紅麴文化節...紅露酒的故鄉新北市樹林區早期即有「紅露酒故鄉」的美名，美麗名字的由來，源自於當年臺灣省菸酒公賣局樹林酒廠所生產之紅露酒而得名。紅露酒色澤深紅且 ...

2020年9月12日—新北市長侯友宜今天參加樹林紅麴文化節，他化身型男主廚，親身示範用紅麴製作美味的紅麴松阪豬肉，侯友宜說，他最喜歡豬肉，松坂豬肉先用紅麴醬醃過， ...

2021年2月24日—樹林酒廠於民國88年搬遷後，原來的酒廠位置現已成為大同科技園區，而當年製作紅露酒原料的「紅麴」，則成為樹林區最重要的文化資產。為保留這項先人流傳 ...

「紅麴」一直是樹林區重要的傳統資產，西元2007年是樹林「紅麴文化」的元年，藉此提升本市在文化建設上的能見度，讓人一提到樹林，就想到紅麴，提到紅麴就想到樹林，將 ...

2020年9月8日—（中央社記者沈佩瑤新北8日電）新北市樹林紅麴文化節邁入第14屆，9月12日上午10時至下午4時於市立樹人家商舉行，有紅麴料理秀、紅麴創意商品、紅麴闖關趣 ...

要談起紅麴與東方文化之源淵，可追溯至宋朝，至今已有千年歷史，在元朝『飲食正要』更進一步寫明『紅麴健脾、益氣、溫中』的藥性，以及吳端的『日用本草』一書中， ...