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紫竹林雞腳凍...用人蔘、花椒、八角等十多種中藥材，經過先滷、再熬、後燜的調理過程，.過程中必須不斷調整火侯、撈除浮油、渣滓，歷經六小時的烹煮，然後撈起來自然冷卻 ...

紫竹林雞腳凍最新菜單、評論、相片,台中市豐原區最好吃的餐廳,網友評分:4.1分,地址:臺中市豐原區中正路467號號，訂位電話:+886425235513，在地人推薦必吃的、CP ...

台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍，店老板曾炫樺當年於服兵役期間，由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳凍的秘方，由於該士官的其祖父為清宮御膳房御廚，而其製作的雞腳 ...