維也納咖啡介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年6月14日—維也納的咖啡館可區隔為「賣咖啡」或「賣甜點」為主,從一八四七年創立至今的CaféGerstner就是以甜點為賣點的咖啡館。玻璃櫃內,總陳設著令人望眼欲穿的 ...
特色:品嚐維也納咖啡的技巧在於別攪拌咖啡,享受每個階段不同的風味。基底:深培咖啡。作法:將奶油和巧克力一起融成巧克力漿,再與深培 ...
2023年4月11日—而傳統的「維也納咖啡手烘法」則是在1685年的維也納皇室內開始形成的,奧地利皇室所喝的咖啡是用維也納手烘法烘焙的咖啡熟豆,再以卡爾斯巴德壺濾泡。
2019年11月2日—作為世界級咖啡館之文化聖地(維也納和巴黎塞納左岸的咖啡館可是同時並列聯合國非物質文化遺產呢),當然有許多維也納式的咖啡種類。如Melange、 ...
2023年4月27日—維也納的「咖啡館三巨頭」分別是中央咖啡(CafeCentral)、德梅爾咖啡館(Demel)跟薩赫咖啡館(CafeSacher),這3間歷史悠久的咖啡館在維也納有著不能動搖 ...
小紅帽咖啡為奧地利百年品牌-JuliusMeinl於1862年創立,源自於我們150年來引以為傲的咖啡品質,莊園咖啡產區選用優質咖啡豆調配百年不變經典風味,採用經典維也納式烘 ...